おいしいお菓子

富澤商店 タピオカの茹で方!簡単にもちもちタピオカドリンクを作れるよ

タピオカジュースって美味しいですよね!私も大好きです。

そこで、自分でもタピオカジュースを作ってみたい!と思ってAmazonや楽天市場で乾燥タピオカを購入したよ!っていう人も多いのではないでしょうか。

例えば、富澤商店さんの乾燥タピオカは美味しい!簡単!だと評判ですよね。

でも、タピオカの茹で方って難しくないですか?

私も何回かタピオカを戻してみましたが、芯が残ってしまったり、固いままだったりしたんです。

そこで今回は、乾燥タピオカがもちもちになる茹で方を紹介します!

富澤商店 ブラックタピオカの茹で方

私がAmazonで購入したタピオカは、TOMIZ(富澤商店)さんのブラックタピオカです。

Amazonの「タピオカ粉」カテゴリーでベストセラー1位だったので、買ってみました。

作ってみると、やはり1位の商品だけあって、とっても美味しかったですよ!

では、もちもちになる茹で方をご紹介!

富澤商店 ブラックタピオカが1時間半でもちもちに

乾燥タピオカの多くは、「水またはぬるま湯に8時間つける」という作業が必要ですよね。

しかし、富澤商店 ブラックタピオカは小粒なので、いきなりお鍋に投入してよいとのこと。

だから、茹で方がとっても簡単なんです。

富澤商店 ブラックタピオカの茹で方

1.お鍋にたっぴりのお水を入れて沸騰させます

2.富澤商店 ブラックタピオカをお湯に入れます

3.お湯が吹きこぼれないように弱火にします

4.約1時間半、ぐつぐつと茹でます

5.ちゃんと芯まで柔らかくなっているか確認します

これだけの作業で、もちもちのタピオカができちゃうんですよ!

最初は、お湯の中がドロドロになったので、タピオカが溶けてしまっていないか心配になりました。

でも結果的に、タピオカはもちもちに仕上がっていましたよ。

時間がかかると聞いていたタピオカ作りも、小粒の富澤商店 ブラックタピオカを使うと約2時間でできあがりました。

「リプトン ロイヤルミルクティー用 濃縮紅茶 1L」で甘すぎないタピオカドリンクが完成

あとは、好きなドリンクの中に入れれば完成です。

私はAmazonで買った「リプトン ロイヤルミルクティー用 濃縮紅茶 1L」と牛乳でミルクティーを作りました!

そうそう、「リプトン ロイヤルミルクティー用 濃縮紅茶 1L」は無糖なのが気に入ってリピート購入しています。

甘すぎるタピオカドリンクは苦手、という方はぜひAmazonで買ってみてくださいね。

また、タピオカ用のストローは100円ショップで売られていますが、Amazonでも購入できます。

私が購入したのは、「日本製 タピオカストロー 半透明 30本セット」です。

私は6人家族なので30本入りがちょうどでした!

「30本もいらないよ!」という方は、100円ショップで探してみてくださいね。

台湾風の甘いタピオカドリンクを家で作ろう

今回は、富澤商店 ブラックタピオカの茹で方について紹介しました。

富澤商店 ブラックタピオカを使うと、たった2時間くらいで戻せるので時間がない方にもおすすめです。

簡単に台湾風の甘いタピオカドリンクが作れてしまうんです!

また、無糖のロイヤルミルクティーを使うとタピオカドリンクの甘さを自分好みに調節できるので便利ですよ。

家族や友人で、美味しいタピオカドリンクを作ってみてくださいね!